いなばの「トムヤムチキン」と「とりそぼろとバジル(タイガパオ)」。

By エックン on 2012.12.21 Fri - 14:30  |   Facebook

Tom yum chicken & Thai pad ga-prao

Thai pad ga-prao Tom yum chicken

イナバ「とりそぼろとバジル(タイガパオ)」は、やや甘めな餡とニンニクの効いた味付けだけども思ったより辛め。目玉焼きのせればよかった~。

イナバ「トムヤムチキン」は最高にンマー!スープは完全にトムヤムクン。具はチキンなんだけど、フクロタケとレモングラスと唐辛子1本とかなり本格的っ。w

ちなみに西友の吉祥寺店にあるとの情報を得て買いに走った。ついでに西友に「下高井戸にも置いて」と問い合わせしたけども「売場スペース等の与件」として扱いがないと連絡アリ。現在は「吉祥寺店」「調布店」「荻窪店」に置いてあるんだと。

via イナバのタイカレー缶に、トムヤムクンとガパオが出てた! – @kaoritter BLOG

いなば チキンとタイカレーグリーン 125g×24個
いなば チキンとタイカレーグリーン 125g×24個

いなば チキンとタイカレーレッド 125g×24個
いなば チキンとタイカレーレッド 125g×24個

いなば チキンとタイカレーイエロー 125g×24個
いなば チキンとタイカレーイエロー 125g×24個

いなば とりそぼろとバジル 缶 125g x 24個
いなば とりそぼろとバジル 缶 125g x 24個

In food  |   Tagged , , , , ,

タイからの贈り物。

By エックン on 2012.10.24 Wed - 19:45  |   Facebook

Birthday present from Wakame in Thailand Birthday present from Wakame in Thailand Design24℃'s T-shirt

タイに行っちゃったワカメから誕生日プレゼントが届いたー。やっぱしタイと言えばTシャツよね。しかしマイケルは分るけどなんで渋滞???アハハ

あとCLUB Tで作って自分で買ったDesign24℃のロゴTもなかなかの出来っす。好ければ皆さんも如何??

In life  |   Tagged , , , , ,

Canh Khổ qua (カンコークア)。

By エックン on 2012.08.14 Tue - 13:11  |   Facebook

Canh Khổ qua (Bitter melon soup) IMG_1691

久々にベトナムの味ことゴーヤーの肉詰めスープ。ほぼ毎日ランチで食べてた。ベトナムでは家庭料理として有名なCanh Khổ qua (カンコークア)、スーパーでゴーヤーの肉詰めが売っている程。意外に簡単に作れるからゴーヤーが安いこの時期に是非っ!(ってアッキーが作ってくれたのはナイショ。)

作り方はコチラ↓
ベトナムの味 | Oshinco.com * おしんこブログ
※ Rau Om(ラウオム)っていうベトナムのハーブを練り込むと本格的な味になるよ!

んで、夏恒例になりつつ手作りプリックナンプラーを今年も!加藤家に感謝っ。

In food  |   Tagged , , ,

ハングオーバー!! 史上最悪の二日酔い、国境を越える。

By エックン on 2012.06.07 Thu - 11:07  |   Facebook

ハングオーバー!! 史上最悪の二日酔い、国境を越える。

えええ~。
TSUTAYAさんが旧作100円にしてくれたのはとても有りがたいのだけども、お陰さまで新作、準新作を借りる際、旧作を選択できなくなってしまった。そこが二日酔いよりツラいな。国境は超えないのに。

ハングオーバー!! 史上最悪の二日酔い、国境を越える [DVD]
ハングオーバー!! 史上最悪の二日酔い、国境を越える [DVD]

In film  |   Tagged , , , , , , , ,

One Dish Thai。

By エックン on 2012.05.18 Fri - 14:46  |   Facebook

One Dish Thai in Ebisu

タイ料理の食材をシリーズ化した「タイの台所」で有名なアライドコーポレーションさんが運営するタイ料理やOne Dish Thai(ワンディッシュタイ)に行ってきた。

ランチタイムは700円〜900円で、カリーはもちろん、ガパオ、カオマンガイ。パッタイを始めとした麺類と豊富な品揃えっ。100円プラスで、パクチー、生春巻き、ミニスープのいずれかを追加できる。
なんでも化学調味料 (MSG) を一切使ってないらしく、本場の味というよりか日本人にあわせた味付けになっているのかも。もちろん美味しいよん。

やっぱ店頭で「タイの台所」シリーズも売ってた。

via ファミリーでも一人でも気軽に楽しめるタイ料理店 – One Dish Thai(ワンディッシュタイ)

In food  |   Tagged , ,

タイカリー。

By エックン on 2011.03.18 Fri - 14:16  |   Facebook

Thai curry Pickeenoo in Komazawa Univ.

おおお!!!!!!!!!!久々の駒沢ピキヌーんめーっ!
レッドとカントリーの大人食いならぬ買い占め食い。
なぜなら食材が明日の分もギリギリだって。さーせん!

キャスパーも茂さんもお元気でした。
で「小林家の皆さんによろしく!元気を出していきましょう」とのこと。

In food  |   Tagged , , ,

ドトールのタイ風ミラノサンド。

By エックン on 2010.06.24 Thu - 11:44  |   Facebook

タイ風ミラノサンド
ココナッツ風味のチキンと青パパイヤのサラダってことでタイ風なんだと思うんだけど“なます”。“なます”よ“なます”!!コレ完全にバインミー意識してるわ!“なます”サンドとしてオススメする。
でどうでも良いけど、ミラノサンドもミラノ風サンドウィッチな訳でコレじゃミラノ風でタイ風でちょっとベトナム風サンドウィッチでよく分からないことになってゆ。

In food  |   Tagged , , ,
Loading..